12 avril 2023 – Julie Boudreau
Adresse: Pôle culturel de Chambly, 1625 boulevard de Périgny, Chambly QC J3L 1X1
Forme d’agriculture systémique et globale. La permaculture ne demande que peu d’entretien, car elle s’appuie sur l’utilisation de plantes qui se complètent. Le but de cette méthode est de créer des systèmes qui s’inspirent de l’écologie naturelle. Elle est durable et économe en énergie.
Julie Boudreau est horticultrice, diplômée de l’ITA de Saint-Hyacinthe. Elle œuvre dans le domaine l’horticulture depuis plus de 25 ans. Elle a publié une dizaine de livres et participé à de nombreuses émissions de télévision et de radio. Elle est enseignante au Centre de formation horticole de Laval. Passionnée de son métier, Julie Boudreau se consacre à promouvoir le jardinage, le design de jardin, la botanique et l’écologie, sous toutes ses formes. Un peu grano, écolo depuis toujours, gourmande et essayeuse, Julie est une épicurieuse avec un fort penchant pour tout ce qui se prononce en latin.